Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 ovos
200 ml de leite integral
Para a Calda:
6 colheres de açúcar bem cheias
200 ml de água
Modo de preparo:
Em uma travessa, misture todos os ingredientes, peneirando todos.
Para a Calda
Derreta o açúcar e, logo em seguida, coloque a água. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. Coloque a calda, até que fique forrado o fundo da forma. Em seguida, acrescente a massa e leve para assar em banho Maria em temperatura de 180°C, não deixando a água ferver. O tempo de forno varia muito de forno para forno.
Segue link da matéria no programa dia-dia: www.entretenimento.band.uol.com.br/diadia/receita/23072/mini-pudim-tradicional.html |